Guatemala, El Salvador, Honduras - Caracterizacion de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Comunidades en 3 Municipios PRESISAN

ID del Estudio

SAN-2014

Año

2014

País

Guatemala, El Salvador, Honduras

Productor(es)

Programa Regional en Seguridad Alimentaria Nutricional para Centroamérica (PRESANCA II)
Programa Regional de Sistemas de Informacion en Seguridad Alimentaria Nutricional (PRESISAN)

Financiamiento

Unión Europea - UE - Donante
Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia - - Donante
Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - - Donante

Colección(es)

Alimentación y Nutrición

Metadatos

Documentación en PDF

Creado el

May 15, 2019

Última modificación

May 15, 2019

Visitas a la página

78116

Destino de la produccion: Platano Perdida (fp4i05e)
Archivo: sociodemog2_2014

Información general

Tipo: Discreta
Formato: numeric
Ancho: 4
Decimales: 2
Rango: 0-3

Casos válidos: 43
Inválidos: 164
Mínimo: 0
Máximo: 1
Mean: 0
Standard deviation: 0.2

Definición

Destino de la produccion: Platano Perdida

Preguntas e instrucciones

Universo de estudio

Todas las familias que siembran platano

Pregunta textual

Destino de la produccion: Platano Perdida

Fuente de información

El jefe de familia de preferencia

Categorías

Valor	Categoría	Casos
0	Nada	42	97.7%
1	Muy poco	1	2.3%
2	Mitad	0	0.0%
3	Casi todo	0	0.0%
4	Todo	0	0.0%
Sysmiss		164

Precaución: estas estadísticas reflejan el número de casos encontrados en el archivo de datos. No deben ser interpretadas como un resumen estadístico del universo de interés.

Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos

¿Cuál es el destino de la producción agrícola? Con base en las definiciones marque con una X en el número de la opción que corresponda.
Refiriéndonos a los términos utilizados en esta pregunta se tiene:
a- Para la venta: Es el porcentaje de la producción
que es destinada a obtener beneficio económico.
b- Autoconsumo: Es el porcentaje de la
producción destinada para el consumo familiar.
c- Consumo animal: Es el porcentaje de la
producción que es destinada a alimentar
animales.
d- Uso de semillas: Es el porcentaje de la
producción que es utilizada para volver a
sembrar.
e- Pérdida: Si la crianza de alguna especie
fracasó, o elaboración de los productos se echó
a perder por alguna razón, anotar el
porcentaje
f- Razón de Perdida: Si en la columna e-Perdida
el código es entre 1 y 4 (Tuvo alguna perdida)

La forma de preguntar y anotar las respuestas es la siguiente: En primer lugar se deberán leer las opciones a la persona entrevistada, luego para cada tipo de alimento se colocará el número que corresponda del código de cantidad, el cual puede ser:

Códigos de cantidad:
0. Nada (0%);
1. Muy poco (25% o menos);
2. La mitad (50% aprox.)
3. Casi todo (75% aprox.);
4. Todo (100%).
El entrevistador debe anotar el código no el porcentaje.