Guatemala, El Salvador, Honduras - Caracterizacion de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Comunidades en 3 Municipios PRESISAN

ID del Estudio

SAN-2014

Año

2014

País

Guatemala, El Salvador, Honduras

Productor(es)

Programa Regional en Seguridad Alimentaria Nutricional para Centroamérica (PRESANCA II)
Programa Regional de Sistemas de Informacion en Seguridad Alimentaria Nutricional (PRESISAN)

Financiamiento

Unión Europea - UE - Donante
Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia - - Donante
Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - - Donante

Colección(es)

Alimentación y Nutrición

Metadatos

Documentación en PDF

Creado el

May 15, 2019

Última modificación

May 15, 2019

Visitas a la página

77251

Peso de la medida (formbp9)
Archivo: recordatorio_2014

Información general

Tipo: Continua
Formato: numeric
Ancho: 12
Decimales: 0
Rango: 1-5640

Casos válidos: 1650
Inválidos: 0
Mínimo: 1
Máximo: 3000
Mean: 113.8
Standard deviation: 198.6

Definición

Peso de la unidad de medida

Preguntas e instrucciones

Universo de estudio

Todos los alimentos consumidos

Pre-pregunta

Investigar el tamano, marca, tamano de la unidad de medida

Pregunta textual

Cual es el peso de esta unidad de medida

Post-pregunta

Pesar las diferentes unidades de medida

Fuente de información

La jefa del hogar o la persona que prepara los alimentos

Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos

Cuando el informante no pueda determinar la medida cacera referida hay que pedirle que la muestre. Las medidas son muy particulares para cada casa, por ejemplo: hay personas que usan cucharas de diferente tamaño, lo que puede ser grande para unos para otros puede ser pequeño, sobre todo en medidas de volumen se debe estar seguro de las cantidades referidas. La determinación precisa de las medidas caceras, se hará al momento del peso de alimentos en el hogar.